한국 대표 건강식품인 김치가 코로나19로 인한 언택트 시대에 주목을 받고 있다. 코로나 사태 장기화로 인해 현재 전 세계 소비자들의 관심 키워드는 ‘건강한 식재료’와 ‘면역’이 꼽히고 있다.
이에 국내 여러 기업들은 현지인의 입맛을 공략하고자 다양한 활동 및 신제품 등을 출시하며 해외 K푸드 시장 확대에 박차를 가하고 있다.먼저 CJ제일제당은 김치 수출 상위 3개국인 일본, 미국, 유럽을 중심으로 한 매출 확대에 초점을 맞추고 있다. 작년 선포인 수출용 제품 ‘비비고 단지김치’를 올해 수출량 2배 이상 끌어올리는 것을 목표로 하며 공격적인 마케팅을 하고 있다.종가집은 ‘종가집 김치 요리대회’를 온라인상으로 진..........