지난 2020년 국내로 코로나바이러스 감염증이 퍼지기 시작하면서 현재까지도 사회적 거리 두기 실천이 강조되고 있다. 이러한 상황으로 인하여 사람들의 외식 수요가 감소하고 배달음식의 수요가 급증하기 시작하였다.
그러나 1년 이상 코로나바이러스 감염증 확산이 계속되면서 더 이상 배달음식을 시켜 먹는 것도 한계에 다다르기 시작하자 최근 “밀키트” 수요가 증가하기 시작하였다.밀키트(Meal Kit)란 Meal(식사)과 Kit(키트)를 조합하여 식사 세트라는 뜻으로 쿠킹 박스, 레시피 박스라고 불린다. 밀키트는 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품으로 조리 전 냉장 상태의 신선 식..........