- 왜 하필 개고기만? 왜 하필 먹어야 해?
[대한민국청소년의회 기자단 / 이종명 인턴기자] 2020년 문재인 대통령이 먹은 음식 중 가장 유명한 것 중 하나는 바로 채끝 짜빠구리일 것이다. 이 채끝살은 소의 부위 중 하나의 부분으로 스테이크로 많이 소비되는 부분으로 음식으로 많이 사용되는 부위다.
이러한 소 등을 포함해서 돼지, 닭, 오리 등 우리가 먹는 많은 동물이 존재한다. 당장 소고기를 먹는다고 생각해본다면 샤부샤부, 구이, 초밥, 국 등 여러 가지 부위와 여러 요리 방법이 머릿속에서 떠오를 것이다.
돼지고기도 마찬가지일 것이다. 돼지고기를 이용해서 불고기를 먹는 사람도 있을 것이고 삼겹살을 먹는 사람도 있을 것이고 등..........